Vážení hosté, ve dnech 24.12. a 25.12. budou obě naše provozovny uzavřeny.

Budeme se na Vás opět těšit 26.12. v 11hod ve Vrchlabí a v 10:30 v Jilemnici.

Botta Caffe Jilemnice

Jídelní lístek

polévky

Italská tomatová

s bazalkovou zakysanou smetanou

45,-
Krkonošská česnečka

se sýrem, opečenou slaninou a chlebovými krutony

45,-

předkrmy

Kořeněné smažené bramborové chipsy

150g / s bylinko-česnekovým tvarohem

75,-
Hovězí carpaccio

80g / ochucené bazalkovým pestem, zdobené rukolovým salátkem s opečenou limetou, praženými píniovými oříšky, hoblinkami sýru Grana Padano, kapary a naším rozpečeným chlebem

175,-
Plátky prosciutta

150/60g / s olivami, sušenými rajčaty, ančovičkami a pizza chlebem

145,-
Tygří krevety (vyloupané)

100g / pečené s česnekem, zázvorem a bílým vínem, s rozpečeným bílým pečivem a salátovou garniturou

145,-

Hlavní pokrmy

Kuřecí prsa

150g / s opečenými rajčaty, sušenou šunkou, gratinovaná sýrem mozarella a zdobená pestem z čerstvé bazalky

165,-
Pečená zelenina s červenou řepou,

350g / bazalkovým pestem, bramborovými nočky, lístky rukoly, praženými semínky a strouhaným kozím sýrem

175,-
Kuřecí medailonky

150g / podávané na tortille plněné čerstvou zeleninou s jogurtovým dressingem, řeckým sýrem a přelité omáčkou quattro formaggi

185,-
"Vegecheese" burger

150g / s rozpečeným sýrem enzian, lístky rukoly, zeleninou a sušenými rajčaty v bulce s česneko-bylinkovým tvarohem a bramborovými chipsy

185,-
Pulled pork

200g / (trhané vepřové maso pečené v jemně pikantní BBQ marinádě) podávané v tortille se salátkem Coleslaw, bylinkovým tvarohem a americkými brambory

185,-
Marinovaný špalek vepřové krkovice

300g / podávaný na fazolových luscích dušených ve smetanové omáčce s opečenou anglickou slaninou a česnekem

195,-
Řízečky z vepřové panenky

150g / s mačkanými brambory s máslem a smetanovým okurkovým salátkem

195,-
Medailonky z panenky

200g / pečené v anglické slanině a přelité krémovou hříbkovou omáčkou

195,-
"McBejk" burger

200g / z mletého vyzrálého hovězího chuck rollu v bramborové bulce se sýrem, anglickou slaninou, karamelovou cibulkou, zeleninou, BBQ omáčkou a hranolky

195,-
Grill MIX

200g / (hovězí Rump steak, panenka, kuřecí prsa, anglická slanina) se sázeným vejcem, pepřovou omáčkou a hranolky

255,-
Steak z vyzrálého US Rump steak

200g / 300g / s pepřovou omáčkou

235,- / 335,-
Steak z vyzrálého US Rump steak

200g / 300g / s hříbkovou omáčkou

235,- / 335,-
Steak z vyzrálého US Rump steak

200g / 300g / s omáčkou z čerstvého chilli

235,- / 335,-
Steak z vyzrálého US Rump steak

200g / 300g / s opečenou slaninou a sázeným vejcem

235,- / 335,-
Náš namíchaný tatarský biftek

150g / balený v hoblinkách sýru Grana Padano s topinkami z našeho bílého chleba s česnekem, cibulkou, kapary, sázeným vejcem a feferonkou

235,-
Čerstvé tortelliny plněné ricottou

350g / a špenátem, podávané v bazalkovém krému s tapenádou ze sušených rajčat a sypané strouhaným parmazánem

165,-
Čerstvé těstoviny strozzapreti

350/120g / s restovanými kousky vepřové panenky, česnekem, slaninou, listovým špenátem a sýrem ricotta ve smetanové omáčce

195,-
Čerstvé špagety Aglio Olio e peperoncino

350g / s rozpečeným prosciuttem, olivami, lístky rukolly a sýrem Grana padano (na přání připravíme se 120g hovězím Rump steakem za 110,- Kč)

175,-

pizza

Margherita

pomodoro, mozzarella, bazalka

135,-
Vesuvio

pomodoro, mozzarella, šunka

145,-
Capricciosa

pomodoro, mozzarella, šunka, žampióny, olivy, oregano

155,-
Bacon

pomodoro, mozzarella, anglická slanina, cibule

155,-
Napolitana

pomodoro, mozzaarella, cibule, česnek, ančovičky, chilli

155,-
Hawaii

pomodoro, mozzarella, šunka, ananas

155,-
Vegetariana

pomodoro, mozzarella, špenát, kukuřice, žampióny, olivový olej

155,-
Calabrese

pomodoro, mozzarella, pikantní salám, slanina, ančovičky, olivy

165,-
Botta

pomodoro, smetana, mozzarella, dušená šunka, rajčata, camembert

165,-
Quattro salami

pomodoro, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám Napoli, chorizo, slanina

175,-
Piccante

pomodoro, mozzarella, anglická slanina, pikantní salám Napoli, cibule, chilli, Jalapeňo

175,-
Florentina

pomodoro, smetana, mozzarella, špenát, česnek, sázené vejce, Grana Padano

175,-
Al tonno

pomodoro, mozzarella, tuňák, cibule, rajčata

175,-
Mexico

pomodoro, mozzarella, cheddar, chorizo, Jalapeňo, kukuřice

185,-
Toscana

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto cudo, sušená rajčata, olivy, bazalka

185,-
Caprese

pomodoro, sýr mozzarella di bufala, cherry rajčata, bazalka, olivový olej

185,-
Quattro Formaggi

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, sýr Grana Padano, cheddar, oregano

185,-
Polo

smetana, mozzarella, špenát, kuřecí prsa, kukuřice

185,-
Al Salmone

smetana, mozzarella, špenát, uzený losos, sušená rajčata, gorgonzola

195,-
Prosciutto e rukola

pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rukola, Grana Padano, olivový olej

195,-
Sladká pizza na přání

se sladkou zakysanou smetanou a sezóním ovocem

155,-
Extra 10,-

sázené vejce, česnek, chilli

10,-
Extra 20,-

olivy, kukuřice, žampióny, rukola

20,-
Extra 30,-

sušená rajčata, chorizo, ančovičky

30,-
Extra 40,-

gorgonzola, cheddar, listový špenát, šunka dušená, pikantní salám Napoli

40,-
Extra 50,-

prosciutto crudo, uzený losos, mozzarella di bufala, Grana Padano

50,-

Saláty

Caesar salát

z ledového salátu s tradičnímančovičkovým dresinkem máslovými krutony a hoblinkami sýru Grana Padano

145,-
Caesar salát

+ 100g pečené anglické slaniny

170,-
Caesar salát

+ 100g pečených kuřecích prsíček

185,-
Sýr enzian pečený v anglické slanině

350g / 100g / podávaný na směsi listových salátů s jogurtovým dressingem, sázeným vajíčkem, zeleninou a pečivem

175,-
Směs listových salátů

350/90g / s jogurtovým dressingem, zeleninou, rozpečeným kozím sýrem s medem a bylinkami, brusinky, píniové oříšky, pečivo

185,-
Mix čerstvé zeleniny

200g / (okurka, rajče, paprika, ledový salát)

70,-
Mix čerstvé zeleniny se sýrem

200g / " ala šopský "

95,-

Dětská jídla

Čerstvé těstoviny

150g / s omáčkou z čerstvých rajčat a mozzarellou

80,-
Kuřecí rízek

100g / s mačkanými brambory s máslem

90,-
Dětská pizza

s rajčato-smetanovým základem a sýrem mozzarella

95,-
Dětská pizza

s rajčatovým základem, šunkou, sýrem a kukuřicí

95,-

Dezerty

Variace zmrzlin

se šlehačkou a oplatkou

80,-
Horké maliny

s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, oplatka

85,-
Palačinka s banánem,

čokoládovou zmrzlinou a polevou, sypaná praženými mandlemi a zdobená šlehačkou

90,-
Čokoládový fondant

se zmrzlinou, ořechovou drobenkou a ovocným přelivem

95,-
Kopeček zmrzliny

vanilka / čoko / jahoda / stracciatella

20,-
Porce šlehačky

15,-

Přílohy

Hranolky

40,-
Mačkané brambory

40,-
Bramborové chipsy

45,-
Rýže

40,-
Pizza chléb

45,-
Grilovaná zelenina zdobená sýrem Grana Padano

85,-
Hříbková omáčka

35,-
Pepřová omáčka

35,-
Omáčka z čerstvého chilli

35,-
Česneko-bylinkový tvaroh

35,-
Tatarská omáčka, kečup

25,-