Vážení hosté, děkujeme Vám za přízeň v uplynulých měsících. Budeme se na Vás těšit v našich provozech Botta caffé Vrchlabí, Botta caffé Na Staré poště v Jilemnici a nově Botta caffé Na Šaldově statku také v Jilemnici. Team Botta caffé

Botta Caffe Jilemnice

Denní menu

Polední nabídka

11:00 - 15:00

..........................................

Polévky

..........................................

Hovězí vývar

0,35l / s masem, domácími nudlemi a zeleninou

48,-
Hříbkový krém

0,35l / s krutóny

40,-
..........................................

PŘEDKRMY

..........................................

Tygří krevety

(100g) / (vyloupané) pečené s česnekem, zázvorem a bílým vínem s rozpečeným bílým pečivem a salátovou garniturou

145,-
Hovězí carpaccio

(80g) / s bazalkovým pestem, salátkem z rukoly s opečenou limetou, praženými piniovými oříšky, hoblinkami sýru Grana Padano, kapary a naším rozpečeným chlebem

175,-
..........................................

HLAVNÍ CHODY

..........................................

Menu 1

300g / Čerstvé špagety podávané s boloňským ragú, sypané sýrem Grana Padano, zdobené rukolou

155,-
Menu 2

200g / Steak z vepřové krkovice podávaný s pečeným bramborem přelitý jemnou pepřovou omáčkou, bylinkový tvaroh

175,-
Menu 3

150g / Medailonky z vepřové panenky podávané s hříbkovou omáčkou a mačkaným bramborem

195,-
Menu 4

28cm / Denní pizza "Panna" (28cm) smetana, mozzarella, špenát, parmazán, 100g vepřové panenky, česnek

195,-
..........................................

EXTRAS

..........................................

"Mc Bejk"

150g / z mletého vyzrálého hovězího chuck rollu (farma Basařovi) v bulce se sýrem Gouda, anglickou slaninou, karamelovou cibulkou, zeleninou, jemně pikantním dipem a bramborové hranolky

155,-
.. hranolky navíc

+30,-
Pečený pstruh

280g / na másle, podávaný se šťouchaným bramborem s cibulkou a opečeným citronem

225,-