Vážení hosté, na všech našich provozovnách můžete v době 11 - 15hod vybírat z rozšířené denní nabídky v záložce denní menu. Na Staré poště platí celý den také kompletní nabídka pizz. Po 15hod platí nabídka stálého jídelního lístku. Team Botta caffé

Botta Caffe na Šaldově statku

Jídelní lístek

JÍDELNÍ LÍSTEK PLATNÝ OD 15HOD


POLÉVKY

Krkonošská česnečka

0,5l / ze silného hovězího vývaru s uzenou slaninou, brambory, zašlehaným vejcem, krutony a sýrem

59,-

Něco malého k pivu

Pražené mandle

70g

60,-
Kachní jatýrka

130g / tažená ve vlastním sádle podávaná s cibulkou, brusinkami a rozpečeným chlebem

135,-
Plátky hovězího roastbeefu

120g / s křenovou pěnou, kapary, sýrem Gran Moravia a naším chlebem

155,-

HLAVNÍ POKRMY

Naše Koprovka

150g / -pomalu tažená hovězí kýta (farma Basařovi) vařená v houskovém knedlíku podávaná s jemnou koprovou omáčkou, zastřeným vajíčkem a koprovým olejem

195,-
"Hambáč"

150g / z mletého chuck rollu plemene Aberdeen Angus podávaný s anglickou slaninou, hermelínem, cibulovým chutney, slaninovým dipem a čerstvou zeleninou v naší bulce

175,-
Trhačka

180g / z vepřového a hovězího masa v BBQ marinádě zapečená v tortille se sýrem čedar zdobená rajčatovou salsou, zakysanou smetanou s bylinkami a cibulkou

195,-
Smažák

150g / ze sýru gouda s pečenou bramborou, česneko-bylinkovým tvarohem a malou salátovou garniturou

185,-
Řízečky z vepřové panenky

150g / marinované se zakysanou smetanou a dijónskou hořčicí na mačkaných bramborách s cibulkou a smetanou, relish z kyselých okurek

195,-
Krakonošův oheň

150g / z vepřové panenky a kuřecích prsíček v chilli-cibulové smetanové omáčce s domácími bramboráčky

195,-
Vepřová panenka

200g / na opečených mačkaných bramborách s cibulkou přelitá smetanovou omáčkou s hříbky a zdobená slaninovými chipsy

235,-
Hovězí rump steak

220g / z vyzrálého hovězího podávaný na pečené zelenině s krémovou omáčkou se zeleným pepřem

325,-

PŘÍLOHY

Mačkané brambory

200g / s cibulkou a smetanou

50,-
Bramboráčky

200g

50,-
Hranolky

200g

50,-
Grilovaná zelenina

200g

95,-

Pro naše ratolesti

Kuřecí řízek

100g / s mačkaným bramborem

95,-

Dezerty

Palačinka

s nutellou nebo marmeládou a pečenými jablíčky se skořicí

95,-
Domácí koláče jak od babičky

na domácí dezerty se neváhejte zeptat obsluhujícího personálu