Vítejte na stránkách restaurace a kavárny Botta caffe.

Provoz restaurace jsme zahájili po částečné rekonstrukci v lednu 2010.

    Najdete nás přímo v centru města s výhledem na Vrchlabský zámek. Příjemnou atmosféru nekuřácké restaurace, s kapacitou 80 míst, umocňuje kvalitní mezinárodní kuchyně, zaměřená na čerstvé suroviny. Dezert či něco dobrého ke kávovým specialitám Illy, můžete vybírat ze široké nabídky domácích moučníků.

    Od jara do podzimu můžete spokojeně posedět na přilehlé zahrádce
o kapacitě 120 míst. Zde si pochutnáte na
grilovaných rybách z místních sádek
a dalších specialitách připravovaných na
grilu.

    Naším cílem je nabídnout příjemné prostředí se vstřícným personálem
s profesionalním přístupem, kde se budete cítit jako doma a rádi se k nám vracet.

    Vaše další návštěva a Vaše spokojenost je pro nás největší odměnou a motivací.


    Těšíme se na Vaši návštěvu!!!

VÍTEJTE  V  BOTTA CAFFE

Speciální nabídka pokrmů Botta Caffé

Polévka: 
Naše tradiční dýňová polévka s praženými semínky, zdobená zakysanou smetanou a dýňovým olejem
45,- 

Předkrm:
Šneci po provensálsku dušení na víně a rozpečení s bylinkovým máslem, proužky bílého chleba
110,-

Hlavní chody: 
200g Kachní prsa v úpravě sous – vide podávaná s bramboro-dýňovými noky, smaženým romanescem, silným jus s brusinkami, opečeným fíkem a pomerančovým glasé
265,-

220g Vyzrálý steak z nízkého roštěnce podávaný s hříbky restovanými v bylinkovém másle, houbovým krémem a bramborami Grenaille pečenými s kmínem, slaninový chips
295,-

Dezert:
Naše perníkové lívance podávané s hruškou marinovanou v Amaretu a portském víně, stracciatella zmrzlinou a omáčkou z pečených hrušek s badyánem, skořicí a šlehačkou
95,-