DENNÍ MENU

Polévka

0,35l / Květákový krém

35,-

Menu 1

120/350g / Kousky kuřecích prsíček podávané s těstovinami v rajčatové omáčce zdobené rukolou a sypané sýrem mozzarella

118,-

Menu 2

130g / Plátek vepřové kotlety podávaný s pečenými brambory a jemnou pepřovou omáčkou zdobené slaninovým chipsem

125,-

Menu 3

- / Lívanečky se sladkým tvarohem a ovocným přelivem

95,-

Denní Pizza

28cm / Pizza 28cm – Výběr ( Bacon, Quattro salami, Botta )

130,-

...........................................

ROZŠÍŘENÁ DENNÍ NABÍDKA

Rozpečený kozí sýr

70/300g / s medem a ořechy podávaný na směsi listových salátu s brusinkovým dresinkem, zeleninou a naším chlebem

175,-

Filírovaná vepřová panenka

120g / s cibulí a čerstvým chilli ve smetanové omáčce ala Krakonošův oheň podávaná s americkým bramborem

175,-

Smažený sýr

150g / (Hermelín) podávaný s vařeným bramborem a naší tatarskou omáčkou

155,-

„Mexiko burger“

150g / mleté hovězí maso zapečené sýrem Cheddar v bulce se zeleninou, karamelizovanou cibulkou, slaninou a papričkami Jalapeno, hranolky

185,-

Medailonky z vepřové panenky

200g / s jemnou hříbkovou omáčkou podávané s bramborovými kroketami a zdobené slaninovým chipsem

195,-

Dětský smažený kuřecí řízek

100g / s vařeným bramborem

95,-

Speciální nabídka Vrchlabí

platná od 16:00

Plátky marinovaného roastbeefu

120g / podávané s malou salátovou garniturou, kapary, jemně pikantním dipem z uzených papriček a rozpečenou bylinkovou bagetou

155,-

Zeleninové curry

200g / (jemně pikantní) s kokosovým mlékem, cizrnou a sezamovou rýží Basmati

175,-

Kuřecí stripsy

350/120g / marinované v citrusovém jogurtu a pečené v cornflakesové strouhance na tortille plněné zeleninou s dressingem a přelité omáčkou ze sýru cheddar

195,-

Těstoviny strozapretti

350/120g / s restovanými kuřecími kousky v omáčce quattro formaggi s růžičkami brokolice, česnekem a sýrem mozzarella

195,-

Salát „Surf and turf“

350/180g / kousky hovězí svíčkové restované v bylinkovém másle a grilované krevety podávané na směsi listových salátů s vinaigrette dressingem, zeleninou, česnekovým Aioli, limetou a rozpečenou bylinkovou bagetou

235,-

„Fit“ burger

200g / hamburger z mletého chuck rollu (farma Basařovi) se sázeným vejcem a sýrem gouda podávaný na bramborové placičce s chia semínky a quinoou, míchaný zeleninový salátek s řeckým sýrem a semínky, česneko-bylinkový tvaroh

225,-

„Bacon double Cheeseburger“

200g / hamburger z mletého chuck rollu (farma Basařovi) s anglickou slaninou, sázeným vejcem, sýrem gouda a cheddar, kyselou okurkou, cibulí, ledovým salátem a rajčaty v naší bulce s Chipotle dipem a bramborovými chipsy

235,-

Náš namíchaný hovězí tatarský biftek

150g / z pravé svíčkové podávaný s topinkami s česnekem a grilovanou chilli papričkou, zdobený parmazánovým chipsem, červenou cibulkou a kapary

295,-

Domácí lívanečky z podmáslí

s karamelizovanými švestkami, skořicovým tvarohem se zakysanou smetanou a vanilkovou zmrzlinou

110,-

Nabídka prémiové zmrzliny

- mango sorbet, malina sorbet, vlašský ořech, slaný karamel, Lemon cheesecake

45,-/kop.