Polévka

0,35l / Paprikový krém s proužky restovaného choriza

35,-

Menu 1

100/300g / Filírované kuřecí prsíčko podávané na těstovinovém salátu se zeleninou a majonézou

110,-

Menu 2

150g / Výpečky z vepřové krkovice podávané s bramborovým knedlíkem a špenátem

115,-

Menu 3

28cm / 3.Pizza 28 cm – Al Gambe (pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony, camembert)

125,-

Předkrm

Speciální nabídka Vrchlabí

Krém z dýně hokaido

0,35 l / zdobený zakysanou smetanou, bio dýňovým olejem a praženými semínky

48,-

Rozpečený chléb

200g / se sádlem se škvarky a čerstvou cibulkou

85,-

Filírovaná panenka

200g / podávaná na houbovo-zeleninovém chutney s parmazánovou bramborovou kaší, pažitkovou omáčkou a slaninovým chipsem

285,-

Vyzrálý hovězí Rump steak

200/300g / se snopkem fazolových lusků pečených v anglické slanině, přelitý hříbkovým krémem s liškami a bylinkami, bramborové krokety

345,-/495,-

Karamelizované švestky

s makovým trhancem, skořicovou zakysanou smetanou a vanilkovou zmrzlinou s praženými mandlemi

110,-