Vážení hosté, děkujeme Vám za přízeň v uplynulých měsících. Budeme se na Vás těšit v našich provozech Botta caffé Vrchlabí, Botta caffé Na Staré poště v Jilemnici a nově Botta caffé Na Šaldově statku také v Jilemnici. Team Botta caffé

Botta Caffe Vrchlabí

Denní menu

Polední nabídka

11:00 - 15:00

..........................................

Polévky

..........................................

Krkonošská česnečka

0,25l/0,35 l / s uzeným žebrem, vejcem a brambory

30,-/40,-
Špenátový krém

0,25l/0,35l / s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony

40,-/55,-
..........................................

Předkrmy

..........................................

Tygří krevety

100g / (vyloupané) pečené s čerstvým zázvorem, česnekem a bílým vínem, podávané s jemně pikantní sweet chilli omáčkou, salátovou garniturou a bylinkovou bagetou

155,-
Hovězí carpaccio

80g / s bazalko-ořechovým pestem, hoblinkami sýru Grana Padano, opečenou limetou, kapary a toastem

175,-
..........................................

Hlavní chody

..........................................

menu 1

120g / Vege burger - grilovaný sýr halloumi podávaný v domácí bulce s červenou řepou a zeleninou a fritovanými americkými brambory

175,-
menu 2

350/100g / Garden salát s restovanými kuřecími kousky, máslovými krutony, zeleninou, listovými saláty a medovo-hořčicovým dressingem

165,-
menu 3

350g / Čerstvé těstoviny tagliatelle s jehněčím ragů a sýrem Pecorino Romano

185,-
menu 4

350g / Hovězí burrito zdobené rajčatovou salsou, jemnou zakysanou smetanou a dipem quacamole

185,-
..........................................

Extras

..........................................

Extras 1

150g / Mexico - hamburger se sýrem cheddar, papričkami Jalapeňo, Chipotle-quacamole dipem, červenou cibulkou a čerstvou zeleninou v naší bulce /+hranolky

155,-/185,-
Extras 2

150g / Steak z čerstvého lososa pečený s kůží podávaný s omáčkou z francouzské hrubozrnné hořčice a šťouchanými brambory s pórkem

225,-