Denní menu

Polévka

0,25/0,35l / Frankfurtská s opečeným párkem a brambory

30,-/40,-

denní menu 1

350/80g / Tagliatelle Frutti di mare s tomatovou omáčkou, bylinkami, mořskými plody a lístky rukoly

125,-

denní menu 2

150g / Steak z vepřové krkovice podávaný se sázeným vajíčkem, omáčkou z růžového pepře a bramborovými kroketami

135,-

denní menu 3

180g / Hovězí kostky po burgundsku s uzeným špekem, červeným vínem, zeleninou, cibulkami a bramborovou kaší

145,-

Polévka

0,35l / Celerový krém s chlebovými krutony

35,-

Menu 1

100g / Kousky kuřecích prsíček podávané na těstovinách ve smetanové omáčce se špenátem, sušenými rajčaty, česnekem a ricottou

118,-

Menu 2

150g / Steak z vepřové kotlety podávaný s grilovanou zeleninou a šťouchanými brambory s pažitkou

125,-

Denni pizza

28cm / Pizza – Grindiola (pomodoro, mozzarella, slanina, žampióny, chilli)

130,-

Specialní nabídka

Speciální nabídka Vrchlabí

Krkonošská zelňačka

0,4 l / s pikantní klobásou, houbami, brambory a nočkem zakysané smetany (bezlepková)

58,-

Smažené kořeněné rybí proužky

120g / z tresky tmavé, podávané s jablečno-okurkovým salátkem s cibulí a majonézou, opečený toast a citrón

145,-

Kachní prsa Barberie

200g / podávaná na krkonošském houbovci se šípkovo-brusinkovým demi glace, smaženými kapustičkami a pancettovým chipsem

335,-

Filet z candáta

200g / na krupotu s šalvějovým máslem se sýrem Grana Padano, dušeným romanescem s černým sezamem a krémem z pečené limety

345,-

Naše mini lívanečky

s hruškovo-jablečným ragú, mascarpone krémem s bílou belgickou čokoládou a vanilkovou zmrzlinou s praženými plátky mandlí

110,-