Vážení hosté, na všech našich provozovnách můžete v době 11 - 15hod vybírat z rozšířené denní nabídky v záložce denní menu. Na Staré poště platí celý den také kompletní nabídka pizz. Po 15hod platí nabídka stálého jídelního lístku. Team Botta caffé

Botta Caffe Vrchlabí

Denní menu

Polední nabídka

11:00 - 15:00

..........................................

Polévky

..........................................

Houbová nakyselo

0,25/0,35l / s vejcem a brambory

35,-/45,-
Špenátový krém

0,25l / 0,35l / s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony

40,- / 55,-
..........................................

Předkrmy

..........................................

Tygří krevety

100g / (vyloupané) pečené s čerstvým zázvorem, česnekem a bílým vínem, podávané s jemně pikantní sweet chilli omáčkou, salátovou garniturou a bylinkovou bagetou

155,-
Hovězí carpaccio

80g / s bazalko-ořechovým pestem, hoblinkami sýru Grana Padano, opečenou limetou, kapary a toastem

175,-
..........................................

Hlavní chody

..........................................

Menu 1

350/100g / Restované kousky čerstvého lososa v bylinkovém másle podávané na směsi listových salátů s vinaigrette dressingem s hrubozrnnou hořčicí, zeleninou a domácí bulgurovou placičkou

185,-
Menu 2

350g / Čerstvé těstoviny špagety s hovězím ragů s rajčaty zdobené tataráčkem ze sušených rajčat s olivami a mozzarellou, lístky rukoly a čerstvým bazalkovým pestem

185,-
Menu 3

180g / Jemně pikantní hovězí guláš podávaný s domácím špekovým knedlíkem, červenou cibulkou a čerstvou chilli papričkou

175,-
Menu 4

180g / Grill mix (h.flank steak,v.panenka,krůtí prsa) podávaný s omáčkou ze zeleného pepře, pečenou slaninou, sázeným vajíčkem a kořeněnými dollar chipsy

225,-
..........................................

Extras

..........................................

Extras 1

150g / "Jalapeňo burger" jemně mleté hovězí od Basařů podávané v domácí bulce se zeleninou, papričkami Jalapeňos, pečenou slaninou, dipem a sýrem Cheddar/hranolky navíc

155,-/185,-
Extras 2

200g / Vyzrálý hovězí flank steak (farma Basařovi) podávaný se snopkem fazolových lusků pečených v anglické slanině, krémovou omáčkou s liškami a fritovanými bramborovými kroketkami

295,-