Sezonní nabídka

Polévka

0,25/0,35l / Soljanka se zakysanou smetanou

30,-/40,-

denní menu 1

350g / Smetanové těstoviny linguine Aglio Olio e Peperoncino s olivami, proužky cukety, lístky rukoly a hoblinkami sýru Grana Padano

125,-

denní menu 2

150g / Steak z vepřové kotlety gratinovaný sýrem Enzian podávaná na šťouchaných bramborách s cibulkou a slaninou, krém z růžového pepře

135,-

denní menu 3

200g / Selský talíř - opečená uzená krkovička a sekaná pečeně na dušeném kysaném zelí s kmínovým demi glace a bramborovými nočky prohozenými se škvarky a opečenou cibulkou

145,-

Polévka

0,35l / Kuřecí kari krém s masem, zeleninou a kokosovým mlékem

35,-

Menu 1

130g / Steak z vepřové kotlety podávaný s pečenými brambory, slaninovým demi glace a sázeným vajíčkem

118,-

Menu 2

150g / Variace ryb z grilu (mořská štika, treska, Tilápie), podávaná s Basmati rýží a jemnou citrusovo-bazalkovou omáčkou

125,-

Denni pizza

28 cm / Pizza 28 cm – La Ramill (pomodoro, mozzarella, slanina, gorgonzola, bazalka

130,-

předkrm

Speciální nabídka Vrchlabí

Krém z dýně hokaido

0,35 l / zdobený zakysanou smetanou, bio dýňovým olejem a praženými semínky

48,-

Rozpečený chléb

200g / se sádlem se škvarky a čerstvou cibulkou

85,-

Filírovaná panenka

200g / podávaná na houbovo-zeleninovém chutney s parmazánovou bramborovou kaší, pažitkovou omáčkou a slaninovým chipsem

285,-

Vyzrálý hovězí Rump steak

200/300g / se snopkem fazolových lusků pečených v anglické slanině, přelitý hříbkovým krémem s liškami a bylinkami, bramborové krokety

345,-/495,-

Karamelizované švestky

s makovým trhancem, skořicovou zakysanou smetanou a vanilkovou zmrzlinou s praženými mandlemi

110,-