Botta Caffe Vrchlabí

Sezonní nabídka

Speciální nabídka Vrchlabí

Krkonošská zelňačka

0,4 l / s pikantní klobásou, houbami, brambory a nočkem zakysané smetany (bezlepková)

58,-
Žabí stehýnka pečená na česneku,

180g / bylinkách a olivovém oleji, podávaná s malou garniturou, česnekovým Aioli a opečenou bagetkou

165,-
Dančí ragú s hříbky,

200g / šípkovým pyré a brusinkami, podávané s bramboro-cibulovými plackami s roztavenými škvarky a křupavými kapustičkami

235,-
Masité hovězí žebro z plemene Aberdeen Angus

500g / (farma Basařovi) pomalu pečené v pivní BBQ marinádě, gratinované brambory, bylinková drobenka a cibulo-jablečná marmeláda s francouzskou hořčicí

295,-
Naše mini lívanečky

s hruškovo-jablečným ragú, mascarpone krémem s bílou belgickou čokoládou a vanilkovou zmrzlinou s praženými plátky mandlí

110,-