Botta Caffe Vrchlabí
Krkonošská 16, Vrchlabí
+420 499 453 221
Krkonošská 16, Vrchlabí
| Pondělí - Čtvrtek | 8:00 - 22:00 |
| Pátek | 8:00 - 0:00 |
| Sobota | 8:30 - 0:00 |
| Neděle | 9:30 - 18:00 - kuchyň do 14:30 |
11:00 - 15:00
0,25l/0,35l / s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony
0,25/0,35l / se slaninou, sýrem, vejcem a chlebovými krutony
120g / (vyloupané) pečené s čerstvým zázvorem, česnekem a bílým vínem, podávané se salátovou garniturou s řasou Wakame, česnekovým Aioli a bylinkovou bagetou
80g / s bazalko-ořechovým pestem, hoblinkami sýru Grana Padano, opečenou limetou, kapary a toastem
350g / Salát "Caprese" tence krájená mozzarella s rajčaty zdobená čerstvým bazalkovým pestem, olivami a pršutem podávaná s malou salátovou garniturou a opečeným máslovým toastem
150g / Filírovaná vepřová panenka z grilu podávaná s krémovou omáčkou s hříbky a nastavovanou bramborovou kaší s kroupami, cibulkou a čerstvou majoránkou
150g / Restované kuřecí kousky ala Kung-Pao se zeleninou, žampióny a arašídy podávané s dušenou Basmati rýží
150g / Tradiční fish and chips s fritovanými hranolky a naší česneko-limetkovou majonézou
350/150g / “Trhačka” Trhané vepřové a hovězí maso dušené v naší BBQ marinádě zapečené v tortille se sýry gouda a čedar podávané se salátkem z mladého zelí s křenem a créme fraiche, malá porce hranolek
200g / "Oheň" - Hovězí medailonky ze steakového masa z farmy od Basařů se smetanovou omáčkou s cibulí a čerstvým chilli ala Krakonošův oheň, nočkem zakysané smetany a fritovanými bramborovými kroketkami
350/120g / „Sandwich Aglio Olio e Peperoncino“ řezy z hovězí svíčkové s iberijským špekem, opečeným rajčetem, parmazánem a lístky rukoly
120g / lanýžová majo se sušenými rajčaty, smažené kapary, hořčice, olivový olej, marinované cibulky, chilli olej, opečený chléb a parmazánový chips
350/80g / na ragú z červené řepy s créme fraiche, čerstvým křenem a koprem, zdobené opraženými semínky, bylinkovým pestem a batátovými chipsy, (zdobit řepným prachem), rösti
350/150g / v kukuřičné strouhance na směsi listových salátů s čerstvou zeleninou, marinovaným sýrem mozzarella, bazalkovým dressingem, sweet-chilli dipem a opečenou bagetkou
150g / pečené na bylinkovém másle s kmínem podávané s gratinovanými brambory s koprem, smetanou a parmazánem zdobené koprovým olejem, plátky mandlí a listovým salátkem s dressingem a krutony
220g / dvojitý cheeseburger (čedar, gouda) v bulce s cream BBQ dipem, čerstvou zeleninou, cibulkou a kyselou okurkou
200g / brambory grenaille pečené s papričkami Padrón, slaninou a sýrem cheddar, tvaroh s medvědím česnekem, pepřová omáčka
"Mango sticky rice" krokety v kokoso-sezamové krustě na mangové omáčce s kokosovou zmrzlinou, sušeným mangem a malinovým prachem
Snížená cena pro držitele V. I. P. zákaznické karty (V. I. P. zákaznické karty je možno zakoupit na našich provozovnách. Cena zákaznické karty je 249, -)
Na tento den bohužel není připravena denní nabídka. Určitě si ale vyberete z našeho stálého menu.